Weine der Domaine Poulleau - sympathische Winzerfamilie an der Côte d'Or


Michel Poulleau erwarb das 8-Hektar-Weingut in den 60er Jahren und benannte es nach der Eigner-Familie. Sein Sohn Thierry übernahm 1996 die Leitung und bewirtschaftet es heute mit seiner Frau Florence. Ihr Anspruch: Pflege und Respekt unterschiedlicher Böden, manuelle Lese, Selektion der Beeren und 12 Monate Reife in Eichenholzfässern.

Dem Zufall war es zu verdanken, dass wir kürzlich auf die Weine der Domaine Poulleau aufmerksam wurden. Bei unserer Suche nach einem Weingut aus dem Burgund, das sortentypische, früh zugängliche Weine bei moderatem Preisgefüge anbietet, trafen wir auf die Domaine Poulleau. Mit jeder Probe im Glas wuchs unsere Begeisterung: keine Spur von säurelastiger Frische und 2-3 Jahren Reifebedürfnis. Denn so begegnen uns heutzutage leider allzu oft die Basisweine namhafter Produzenten des Burgund.

Poulleau's animierend mineralische Frucht des Chardonnay zog uns in ihren Bann. Ja, es kamen gar Gedanken auf an Stil und Preisstruktur des Burgund in den 90er Jahren. Und als wir das Preisniveau hörten stand unser Entschluss fest, die Weine der Domaine Poulleau unseren Kunden anzubieten.

Nur 8,3 Hektar stehen unter Reben. Minimal auf nur 0,5 ha Fläche beschränkt sich der Ertrag bei den Weißweinen. Die Reben des Chardonnay sind u.a. für den „Corton Charlemagne Grand Cru“ vorgesehen.

 

2019 Corton Charlemagne Grand Cru Domaine Poulleau Père & Fils

Appellation Corton Charlemagne Grand Cru, Rebsorte: Chardonnay, Alter: 60 Jahre, Ort: Aloxe-Corton,  Rebfläche: 0,06 ha, Boden: Kalkstein und weißer Mergel, zu genießen bis 2034 und länger

 

Verkostet Dezember 2022: 

2019 Domaine Poulleau Corton Charlemagne Grand Cru in hellem Goldgelb, vielfältig in der Nase, zuerst Marzipan und Lychee-Frucht, dann Butter und weiße Mandeln. Den Mund beeindruckt purer Schmelz, cremige Frucht und seidene Textur breiten sich am Gaumen aus. Intensiv und lang mit einer Spur Limette hält dort die Textur an. Stoffig dann der Abgang.

Großer Chardonnay aus einer der berühmtesten Lagen des Burgund, die als Maßstab für die Chardonnays der Welt gilt.

  1. 14 % Vol. Alc., Naturkork
  2. Allergene: Enthält Sulfite
  3. Flascheninhalt: 0,75 l      
  4. Erzeuger/Abfüller: Domaine Poulleau Père & Fils, 7 Rue du Pied de la Vallée, 21190 Volnay,  France
2019 Domaine Poulleau Père & Fils Corton Charlemagne Grand Cru

179,90 €

239,87 € / L
  • begrenzte Anzahl verfügbar
  • 1-2 Tage

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