Weine aus Bordeaux
Die Flüsse Garonne und Dordogne begleiten weltberühmte Lagen
Nördlich der Stadt Bordeaux münden die Flüsse Garonne und Dordogne in die Gironde. Die breite Flussmündung in den Atlantik verleiht am linken Ufer den Appellationen des Médoc, wie z.B. Margaux, Saint-Julien, Pauillac und Saint-Estèphe ihre klimatischen Vorteile. Hier entstehen Weine mit klangvollen Namen wie z.B. die Châteaux Margaux, Léoville-Las-Cases, Latour, Mouton-Rothschild oder Montrose, deren Wurzeln zum Teil bis ins 18. Jahrhundert reichen. Mit seiner Klassifikation von 1855 fand schließlich der Bordelaiser Weinhandel seinen Ursprung und seine Krönung auf der Pariser Weltausstellung.
Gemeinsam mit den Chateaux des rechten Ufers, u.a. den Appellationen Pomerol und Saint Emilion, profitiert Bordeaux unter den Weinanbaugebieten der Welt von seiner einzigartigen, geografischen Lage. In keiner anderen Weinregion entsteht eine derartige Vielzahl ausgezeichneter und erstklassiger Gewächse. Deren weltweiter Ruhm ließ die Nachfrage und damit den Preis gegen Ende der 90er Jahre zum Teil in höhere Regionen ansteigen. Diesen Trend machten sich natürlich zahlreiche Erzeuger von Premium-Weinen anderer Anbauregionen umgehend zu Nutzen.
Weinsortimente möchte Ihnen Bordeaux nahe bringen mit einer Auswahl von Weinen, bei denen weniger das Renommee als das Produkt des Winzers zu moderatem Preis im Vordergrund steht.
Bordeaux Médoc
Das Médoc, nördlich der Stadt Bordeaux, ist eine der bekanntesten und größten Appellationen des Bordelais. Entlang des „linken Ufers“ der Gironde liegen die Appellationen Médoc AOC, Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien und Margaux.
Bordeaux Pessac-Léognan
Die Appellation Pessac-Léognan umgibt zum Teil die Stadt Bordeaux und begleitet die Garonne am linken Ufer in Richtung Süden. Mit ca. 35 % ist Pessac-Léognan Bestandteil der Appellation Graves auf ca. 4.000 Hektar Rebfläche. 1987 führten die Weingüter des Pessac-Léognan eine Trennung herbei, um die Qualität ihrer Weine zu betonen. Seither führen sie die Bezeichnung „Cru Classé des Graves“.
Bordeaux Sauternes
Die Appellation Sauternes ist für ihre edelsüßen Weißweine berühmt. Diese reifen rund 30 km südöstlich der Stadt Bordeaux, an beiden Ufern der Garonne. Liebliche und edelsüße Weißweine entstehen zudem in den benachbarten Appellationen Barsac, Cadillac, Cerons, Loupiac und Sainte-Croix-du-Mont, benannt nach den jeweiligen Gemeinden.
Bordeaux Saint-Émilion
Die Appellation Saint-Émilion bildet das „rechte Ufer“ der Dordogne, südlich der Stadt Libourne. Nach ihr benannte sich die Rotweinregion Libournais mit den Appellationen Saint-Émilion, Pomerol und Fronsac. Saint-Émilions 5700 Hektar Rebfläche verteilt sich auf die Anbaugebiete Saint-Émilion, Saint-Émilion Grand Cru sowie neun Satelliten wie z.B. Lussac-Saint-Emilion, Fronsac oder Côtes de Castillon.
