Weine von Chateau Doisy Daene
2011 erstmals 95/100 vom Wineadvocate
Weine der Familie Dubourdieu mit guter Balance aus Süße und Säure
Mit seiner Lage unmittelbar in der Gemeinde Barsac blickt Château Doisy Daene auf seinen Ursprung im 17. Jahrhundert zurück. Die Klassifikation Deuxième Cru Classé ließ das Weingut zu einem der wichtigsten in Barsac aufsteigen. Mit Stolz blickt die Besitzer-Familie Dubourdieu bereits seit 1924 auf ihre Tradition. Die Reben im Durchschnittsalter von 40 Jahren erstrecken sich über eine Fläche von 16 Hektar. Dem Sémillon stehen dabei 87 %, dem Sauvignon Blanc 12 % zur Verfügung, ergänzt von der Muscadelle. Die Weine besitzen eine gute Balance von Süße und Säure. Sie wirken frisch, präzise, elegant und glänzen mit Noten von Aprikose, Pfirsich, Honig, Zitrus und kandierten Früchten.
Edelsüße Weine entstehen in Barsac hauptsächlich aus der Rebsorte Sémillon
Barsac ist eine kleine, sehr renommierte Appellation in Bordeaux. Seit 1936 hat sich die Süßweinregion innerhalb der AOC Graves auf ca. 600 Hektar ausgedehnt. Die edelsüßen Weine entstehen hauptsächlich aus der Rebsorte Sémillon, ergänzt werden die Cuvées von Sauvignon Blanc und Muscadelle. Der morgendliche Nebel entlang der Flüsse Garonne und Ciron lässt in den Trauben die Edelfäule (Botrytis cinerea) entstehen. Die Weine des Barsac dürfen ebenso den Namen der AOC Sauternes führen.
2011 Château Doisy Daene Barsac 2ème Grand Cru Classé
Appellation Barsac Contrôlée, Rebsorten: Sémillion+ Sauvignon Blanc, perfekt gelagert und gereift seit Kauf en primeur ab Château, Füllstand hf high fill, zu genießen bis 2045+
Mit 95/100 PP im Wineadvocate bisher die höchste Bewertung für das Château. Leichte Farbablösung an der Kapsel, entstanden beim Versand ab Château (siehe Foto)
Decanter 95
Wine Spectator 95
Robert Parker The Wine Advocate 95
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 94
Jean-Marc Quarin 94
Falstaff 94
Wine Enthusiast 93
Weinwisser 19
Bettane et Desseauve 18,5
Gault & Millau 17,5
Vinum 17,5
Verkostet Februar 2023:
2011 Château Doisy Daene leuchtet in mittlerem Altgold. Seit der letzten Verkostung in 2015 wirkt er heute offener und zeigt sein ganzes Potenzial: Aromen von Waldhonig, Orangenschale, Quitte und gebrannten Mandeln. Mit reifer Frische breitet sich die Beerenfrucht im Mund aus. Konzentriert und kräftig kommt sie mit feiner Süße am Gaumen an. Dort bleibt sie lange haften, bis die frische Zitrusnote ausladend den Nachklang begleitet. Sauternes wie aus dem Bilderbuch für die nächsten 20-30 Jahre.
Falstaff 94
Tasting vom 18.02.2022: Peter Moser
Mittleres Gelbgold, Silberreflexe. Mit einem Hauch von Nougatkaramell unterlegte gelbe Tropenfrucht, zarte florale Nuancen, reife Aprikosen, etwas Honig. Saftig, reife Ananas, feine Süße, gute Frische, elegant und balanciert, bereits perfekt antrinkbar, verfügt über weiteres Reifepotenzial.
Jeff Leve, The Wine Cellar Insider 94
2011 Vintage Tasted: Jul 2015
Luscious, tropical fruit, apricot, candied orange, vanilla and honey scents take no effort to find. On the palate, the wine is sweet, long and rich, with good levels of acidity to keep its honeyed personality fresh and interesting. 94 Points
Wine Enthusiast 93
2011 Vintage Tasted: Jan 2015
Aromas of green-plum jelly and a touch of toast set out a wine that is spicy as well as fresh. Bitter orange marmalade flavors are laced with lime acidity, lying over a firm, tense structure with a mineral edge. It will develop well, but don't drink before 2020.
Vinum Wine Magazine 17,5
2011 Vintage
When to drink: 2018 to 2040
Ein Muster, das wie immer zu gefallen weiss mit seinen Minzenoten, seiner fruchtigen Art, dem perfekt in Szene gesetzten Holz, seiner Opulenz.
- 13 % Vol. Alc., Naturkork
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flascheninhalt: halbe Fl. zu 0,375 l
- Erzeuger/Abfüller: Domaines Denis Dubourdieu, Verantw. Denis Dubourdieu, 15, Gravas, F-33720 Barsac, Tel. +33 (0)5 56 62 96 51, email: [email protected]
29,00 €
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2005 Château Doisy Daene Barsac 2ème Grand Cru Classé Doppelmagnum 3 Liter
Appellation Barsac Contrôlée, perfekt gelagert und gereift seit Kauf en primeur ab Château, Füllstand hf high fill, zu genießen bis 2050+
Wine Enthusiast 95
The Wine Independent 95
Wine Spectator 92
Bettane et Desseauve 17,5
La Revue du Vin de France 17
Vinum 17
Verkostet aus Flasche 0,75 l Mai 2021:
2005 Château Doisy Daene zeigt sich in mittlerem Goldgelb, Aromen frischer Ananas, reifer Melone, Honig, im Mund feinfruchtig, noble Eleganz, am Gaumen mittlere Struktur, sehr klar und weich gezeichnet, feine Säure, guter, ausgedehnter Nachhall.
Vinum 17
"Château Doisy Daëne 2005 17,0 / 20
Genau richtig ausgereift, mit Dichte, Rasse und aromatischer Komplexität, hervorragend gemacht, Spass mit Niveau. Wurde verkostet in Guide: Sauternes / Barsac (12 | 2012) INT"
Wine Enthusiast 95
"2005 Vintage Tasted: Jan 2008
Under the control of white wine wizard Denis Dubourdieu, this is one of the great wines of Barsac. It has intensity of sweetness, but just the right lightness, which gives it freshness as well as richness. This is a great wine in its early stages, and is certainly likely to age over many years.
- 14 % Vol. Alc., Naturkork
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flascheninhalt: 3,0 Liter
- Erzeuger/Abfüller: Domaines Denis Dubourdieu, Verantw. Denis Dubourdieu, 15, Gravas, F-33720 Barsac, Tel. +33 (0)5 56 62 96 51, email: [email protected]
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