Mut, Fleiß und Ehrgeiz sind die Erfolgsgaranten für Markus Schneider, dessen Weg zum internationalen Erfolg 1994 mit gar einem Hektar Rebfläche begann. Neben heimischen Rebsorten wie Riesling, Grau- oder Weißburgunder bewirtschaftet der Familienbetrieb nahe Bad Dürkheim, im Bereich Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße auf 92 Hektar auch internationale Reben wie Sauvignon Blanc, Viognier, Syrah oder den Cabernet.
Entscheidend ist für Markus Schneider der Zeitfaktor, um jeder Parzelle die notwendige Aufmerksamkeit zukommen zu lassen. Die Rebe soll ihren natürlichen Verlauf nehmen, ohne Hilfe von Herbiziden, Insektiziden oder Kunstdünger. Mit der Kraft der Natur darf sie organisch gedüngt auf Böden inmitten von Kräutern und Gräsern wachsen, wo sie ihren Ausdruck Weinen verleiht, die man heute in den Top-Restaurants der Welt genießt.
Weißwein trocken, Rebsorte: Grauburgunder
Mit glänzend goldgelber Farbe steht der Grauburgunder Markus Schneider im Glas. In der Nase dominiert reife, gelbe Frucht, die an Birne und Honigmelone erinnert. Mit etwas Luft lassen sich
Würzaromen erkennen. Der Geschmack lebt von frischer Beerenfrucht mit einer guten Portion Würze. Animierend füllt die Säure spielerisch den Mundraum aus und hinterlässt im Geschmack ihren
Eindruck von Pampelmuse und Zitrusfrucht.
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Rosé-Cuvée trocken aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Blaufränkisch
Typisch für den Rosé Saigner Markus Schneider ist sein leuchtendes, kräftiges Rosarot. Schon der Duft zeigt animierende, frische Frucht von reifen Himbeeren. Diese Aromatik setzt der Saigner im Mund fort mit reintöniger Frucht roter Beeren, wobei die Säure gut eingebunden wirkt.
55,80 €
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Weißwein trocken, Rebsorte: Sauvignon Blanc
Der Kaitui Sauvignon Blanc Markus Schneider fließt mit hellem, glänzendem Gold ins Glas. Eindeutig zeigen sich der Nase Aromen frischer, grüner Äpfel, im Hintergrund etwas Stachelbeerfrucht. Klar und präzise kommt die Frucht im Mund an mit Noten von Zitrus und Limette, die rassige Säure bestimmt hier den Ton.
38,70 €
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Weißwein- Cuvée trocken, Rebsorten: Sauvignon Blanc und Viognier
Den Erlös des Hullabaloo spendet die Familie Schneider dem Kinderhospiz Sterntaler in 67373 Dudenhofen.
Der Hullabaloo Markus Schneider zeigt sich in hellem Goldgrün. Seinen Aromen von Stachelbeere und Mango folgen rauchige Noten. Im Mund wirkt die salzig mineralische Würze, die am Gaumen saftig mit feinem Schmelz haftet und mineralisch im Nachhall endet.
36,57 €
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Rotwein-Cuvée trocken, Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser
Vollreife Frucht aus Schwarzkirschen, Holunderbeeren und Cassis verwöhnen die Nase. Mit einer Spur Melasse wirken im Ansatz seidige Frucht und saftige Frische. Auch im Mund dominiert die Frucht, die sich mit Eleganz an den Gaumen legt. Seidiges Tannin begleitet den Wein im Abgang. Der Ursprung wird insgesamt einmal wieder aufs Neue zum Paradebeispiel aus Markus Schneiders Portfolio.
29,10 €
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2019 Rotwein-Cuvée Ursprung
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser
Vollreife Frucht aus Schwarzkirschen, Holunderbeeren und Cassis verwöhnen die Nase. Mit einer Spur Melasse wirken im Ansatz seidige Frucht und saftige Frische. Auch im Mund dominiert die Frucht, die sich mit Eleganz an den Gaumen legt. Seidiges Tannin begleitet den Wein im Abgang. Der Ursprung wird insgesamt einmal wieder aufs Neue zum Paradebeispiel aus Markus Schneiders Portfolio. 13,5 % Vol. Alc., Drehverschluss
2019 Rotwein-Cuvée Black Print
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa und Syrah
Wie gewohnt zeichnet den Black Print Markus Schneider sein dunkles Purpurrot aus. Er überzeugt mit Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis und Bitterschokolade. Am Gaumen dominiert reife Frucht von schwarzer Johannisbeere und Backpflaumen, die sich mit Schmelz druckvoll an den Gaumen legt. 14 % Vol. Alc., Naturkork
73,80 €
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Rotwein-Cuvée trocken, Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa und Syrah
Wie gewohnt zeichnet den Black Print Markus Schneider sein dunkles Purpurrot aus. Er überzeugt mit Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis und Bitterschokolade. Am Gaumen dominiert reife Frucht von schwarzer Johannisbeere und Backpflaumen, die sich mit Schmelz druckvoll an den Gaumen legt.
14,90 €
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Magnum-Flasche 1,5 l, Rotwein-Cuvée trocken, Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser
Der Ursprung Rotwein trocken Markus Schneider fällt schon im Glas auf durch seine tief dunkle, purpurrote Farbe. Beeindruckend wirkt seine komplexe Aromenvielfalt aus Brombeeren, Holunderbeeren und einer feinen Würznote mit etwas Kirschlikör. Am Gaumen samtig und druckvoll mit dichtem Fruchtgeschmack.
21,60 €
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Magnum-Flasche 1,5 l, Rotwein-Cuvée trocken, Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa und Syrah
Wie gewohnt zeichnet den Black Print Markus Schneider sein dunkles Purpurrot aus. Er überzeugt mit Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis und Bitterschokolade. Am Gaumen dominiert reife Frucht von schwarzer Johannisbeere und Backpflaumen, die sich mit Schmelz druckvoll an den Gaumen legt.
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