Edelsüße Franzosen dürfen Momente der Muße haben. Die beiden wollten mal zeigen, wie sie sich im Moment anfühlen. Aus großen Süßweinjahrgängen des Bordelais sorgen sie schon in ihrer Jugend für reichlich Eindruck:
2001 Château Clos Haut-Peyrageuy mit seiner Bernsteinfarbe zeigt der Nase Aromen von Akazienhonig und kandierten Früchten. Im Mund enorm dichter Schmelz, cremig, karamellisierte Frucht. Sehr lang und intensiv am Gaumen mit frischer Säure...einfach traumhaft.
2007 Château Climens, mit d'Yquem an der Spitze, glänzt mit leuchtendem Altgold. Die Aromen von Honig, Orangenschale und Quitte wirken sehr hamonisch. Für Eleganz sorgt die frische, gereifte Frucht, die Würze und Druck am Gaumen vereint. Die Säure sorgt für 20 bis 30 Jahre Reifepotenzial.
Appellation Barsac Contrôlée, perfekt gelagert und gereift seit Kauf en primeur ab Château, zu genießen bis 2050, Füllstand hf high fill
Bewertungen:
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 98/100 Punkte
Robert Parker The Wine Advocate 98/100 Punkte
Wine Enthusiast 98/100 Punkte
La Revue du Vin de France 19,5/20 Punkte
Gault & Millau 19/20 Punkte
verkostet Okt. 2020:
Schon die altgoldene Farbe des Château Climens im Jahrgang 2007 begeistert. Intensiv wirken Aromen von Honig, Orangenschale und Quitte auf die Nase. Gereifte, frische Frucht füllt den Mundraum mit Würze und Druck am Gaumen. Die feste Textur begleitet ein stabiles Säuregerüst für langes Reifepotenzial.
Robert Parker The Wine Advocate Rating 98 Drink Date 2015-2050 Reviewed by Neal Martin
Tasted single blind against its peers. Chateau Climens always tends to go into its shell after bottling, which is probably why I was not dishing out an even higher score to this still, spellbinding Barsac. The 2007 is endowed with a lovely bouquet: very pure with honey, a touch of orange-blossom and a touch of quince. The palate is very well-balanced with great purity and a dash of spice as well as a lovely viscous, botrytis-laden finish that possesses awesome weight and persistency. This is a slice of heaven in a glass, but it definitely needs time to reveal its true potential. Tasted January 2011.
Erzeuger/Abfüller: Société Civile d'Exploitation Agricole du Château Climens, 33720 Barsac, France
74,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Appellation Barsac Contrôlée
Perfekt gelagert und gereift seit Kauf en primeur ab Château, zu genießen bis 2050, Füllstand hf high fill
Bewertungen:
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 98/100 Punkte
Robert Parker The Wine Advocate 98/100 Punkte
Wine Enthusiast 98/100 Punkte
La Revue du Vin de France 19,5/20 Punkte
Gault & Millau 19/20 Punkte
verkostet Okt. 2020:
Schon die altgoldene Farbe des Château Climens im Jahrgang 2007 begeistert. Intensiv wirken Aromen von Honig, Orangenschale und Quitte auf die Nase. Gereifte, frische Frucht füllt den Mundraum mit Würze und Druck am Gaumen. Die feste Textur begleitet ein stabiles Säuregerüst für langes Reifepotenzial.
Robert Parker The Wine Advocate Rating 98 Drink Date 2015-2050 Reviewed by Neal Martin
Tasted single blind against its peers. Chateau Climens always tends to go into its shell after bottling, which is probably why I was not dishing out an even higher score to this still, spellbinding Barsac. The 2007 is endowed with a lovely bouquet: very pure with honey, a touch of orange-blossom and a touch of quince. The palate is very well-balanced with great purity and a dash of spice as well as a lovely viscous, botrytis-laden finish that possesses awesome weight and persistency. This is a slice of heaven in a glass, but it definitely needs time to reveal its true potential. Tasted January 2011.
Erzeuger/Abfüller: Société Civile d'Exploitation Agricole du Château Climens, 33720 Barsac, France
144,00 €
inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder
Versandkostenfrei in folgende Länder: Deutschland Mehr anzeigen Weniger anzeigen