Weine Aus BorDeaux

Perfekt gelagerte 3 Liter-Flasche, gereift seit Kauf en primeur ab Château, lagerfähig bis weit nach 2035, Füllstand hf high fill

Rebsorten: 85% Merlot, 14% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon

Seit 2006 gehört das Château zu den Premier Grand Cru Classés 

verkostet Fl. 0,75 l Oktober 2020:

2005 Château Pavie Macquin zeigt sich in dichtem Granatrot. Ausladend entfalten sich Fruchtaromen von Cassis und Holunderbeeren mit mineralischer Note. Samtweich kommt die seidige Frucht mit Druck am Gaumen an. Kompakt ist die Struktur, mit einem Tanningerüst für lange Reife.

Bewertungen:

Robert Parker  96+/100 Punkte

Jeff Leve, The Wine Cellar Insider  97/100 Punkte

Falstaff Magazin  95/100 Punkte

Stephen Tanzer  95/100 Punkte

La Revue du Vin de France  18/20 Punkte

Robert Parker Wine Advocate   Rating 96+   Drink Date 2020–2035   Reviewed by Robert M. Parker Jr., Issue Date  29th Jun 2015

Inky bluish/purple in color, Pavie Macquin produced a prodigious effort from St.-Emilion in 2005. Its crushed, chalky rock minerality, massive body, and high tannin make for a wine to forget for another decade. Super-loaded, concentrated and powerful, this wine should turn out great, but patience will be required. The blackberry and cassis fruit are there in abundance, but so is a massive structure. Anticipated maturity: 2020-2035.

1. 15 % Vol. Alc., Naturkork
2. Allergene: Enthält Sulfite
3. Flascheninhalt: 3,0 Liter    

4. Erzeuger/Abfüller: Château Pavie Macquin,  Peygenestau, 33330 Saint-Émilion/France