Wein von Château Les Carmes Haut-Brion - Pessac-Léognan

Appellation Pessac Léognan Controlée

Rebsorten: 44% Cabernet Franc, 32% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 24 Monate gereift in 80 % neuen, 20 % 1 Jahr alten Fässern

Perfekt gelagert und gereift seit Kauf en primeur ab Château, zu genießen bis nach 2039, Füllstand hf high fill

verkostet Februar 2021:

2015 Château Les Carmes Haut-Brion zeigt sich in dichtem Purpurrot, komplexe Aromen von schwarzen Beeren, Cassis, Rauchnote, schwarzer Schokolade, Walnuss, am Gaumen seidig, dichte, samtige Textur, feine Fruchtsüße, würziges Finale

Bewertungen:

James Suckling  97/100 Punkte

Jeff Leve, The Wine Cellar Insider  97/100 Punkte

Decanter  96/100 Punkte

Jeb Dunnuck  96/100 Punkte

Winespectator  95/100 Punkte

Weinwisser  19/20 Punkte

La Revue du Vin de France  18,5/20 Punkte

Falstaff (93 - 95) Punkte

"Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, feinwürzig unterlegte attraktive schwarze Beerenfrucht, zart nach Oliven, ein Hauch von Feigen und Gewürzen, schokoladiger Touch. Saftig, gute Komplexität, angenehme Extraktsüße, seidige Tannine, anhaltend, zeigt bereits eine tolle Länge, vielversprechendes Potenzial."

Vinum  18/20 Punkte

"Von perfektionistischer Machart, Tannin mit Schliff und Frische, perfekt ausbalancierter Extrakt, sauberer Holzeinsatz, spürbare Länge: hervorragender Wein."

Robert Parker Wineadvocate  Rating 94+  Drink Date 2021–2039  Reviewed by Lisa Perrotti-Brown

The 2015 Les Carmes Haut-Brion is a blend of 44% Cabernet Franc, 32% Merlot and 24% Cabernet Sauvignon, aged 24 months in 80% new and 20% one-year-old oak. Deep garnet-purple colored, it has pronounced notes of crushed black and red currants, warm blackberries and black pepper with touches of cedar chest, pencil lead and tilled soil. Medium-bodied, very fine and with plenty of black and red fruit layers, it has a plush backbone and seamless acid, finishing earthy.

1. Allergene: Enthält Sulfite
2. Flascheninhalt:  0,75 l 
3. 14 % Vol. Alc. Naturkork   

4.  Erzeuger/Abfüller: Château Les Carmes Haut-Brion, 197 avenue Jean Cordier, 33600 Pessac France