Weine von Chateau Doisy Daene
2011 erstmals 95/100 vom Wineadvocate
Edelsüße Weine entstehen in Barsac hauptsächlich aus der Rebsorte Sémillon
Barsac ist eine kleine, sehr renommierte Appellation in Bordeaux. Seit 1936 hat sich die Süßweinregion innerhalb der AOC Graves auf ca. 600 Hektar ausgedehnt. Die edelsüßen Weine entstehen hauptsächlich aus der Rebsorte Sémillon, ergänzt werden die Cuvées von Sauvignon Blanc und Muscadelle. Der morgendliche Nebel entlang der Flüsse Garonne und Ciron lässt in den Trauben die Edelfäule (Botrytis cinerea) entstehen. Die Weine des Barsac dürfen ebenso den Namen der AOC Sauternes führen.
Weine der Familie Dubourdieu mit guter Balance aus Süße und Säure
Mit seiner Lage unmittelbar in der Gemeinde Barsac blickt Château Doisy Daene auf seinen Ursprung im 17. Jahrhundert zurück. Die Klassifikation Deuxième Cru Classé ließ das Weingut zu einem der wichtigsten in Barsac aufsteigen. Mit Stolz blickt die Besitzer-Familie Dubourdieu bereits seit 1924 auf ihre Tradition. Die Reben im Durchschnittsalter von 40 Jahren erstrecken sich über eine Fläche von 16 Hektar. Dem Sémillon stehen dabei 87 %, dem Sauvignon Blanc 12 % zur Verfügung, ergänzt von der Muscadelle. Die Weine besitzen eine gute Balance von Süße und Säure. Sie wirken frisch, präzise, elegant und glänzen mit Noten von Aprikose, Pfirsich, Honig, Zitrus und kandierten Früchten.
2011 Château Doisy Daene Barsac 2ème Grand Cru Classé
Appellation Barsac Contrôlée, Rebsorten: Sémillion+ Sauvignon Blanc, perfekt gelagert und gereift seit Kauf en primeur ab Château, zu genießen bis 2045, Füllstand hf high fill, mit 95 PP im Wineadvocate bisher die höchste Bewertung für das Château, leichte Farbablösung an der Kapsel, entstanden beim Versand ab Château (siehe Foto)
Falstaff Magazin 95
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 94
Robert Parker The Wine Advocate 95
Wine Spectator 95
Vinous Antonio Galloni 94
Weinwisser 19
Verkostet Februar 2023:
2011 Château Doisy Daene leuchtet in mittlerem Altgold. Seit der letzten Verkostung in 2015 wirkt er heute offener und zeigt sein ganzes Potenzial: Aromen von Waldhonig, Orangenschale, Quitte und gebrannten Mandeln. Mit reifer Frische breitet sich die Beerenfrucht im Mund aus. Konzentriert und kräftig kommt sie mit feiner Süße am Gaumen an. Dort bleibt sie lange haften, bis die frische Zitrusnote ausladend den Nachklang begleitet. Sauternes wie aus dem Bilderbuch für die nächsten 20 Jahre.
- 13 % Vol. Alc., Naturkork
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flascheninhalt: halbe Fl. zu 0,375 l
- Erzeuger/Abfüller: Domaines Denis Dubourdieu, Verantw. Denis Dubourdieu, 15, Gravas, F-33720 Barsac, Tel. +33 (0)5 56 62 96 51, email: [email protected]
29,00 €
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- verfügbar
- 1-2 Tage
2005 Château Doisy Daene Barsac 2ème Grand Cru Classé Doppelmagnum 3 Liter
Appellation Barsac Contrôlée, perfekt gelagert und gereift seit Kauf en primeur ab Château, zu genießen bis 2050 und länger, Füllstand hf high fill
Wine Enthusiast 95
Vinum 17
Verkostet aus Flasche 0,75 l Mai 2021:
2005 Château Doisy Daene zeigt sich in mittlerem Goldgelb, Aromen frischer Ananas, reifer Melone, Honig, im Mund feinfruchtig, noble Eleganz, am Gaumen mittlere Struktur, sehr klar und weich gezeichnet, feine Säure, guter, ausgedehnter Nachhall.
VINUM
"Château Doisy Daëne 2005 17,0 / 20
Genau richtig ausgereift, mit Dichte, Rasse und aromatischer Komplexität, hervorragend gemacht, Spass mit Niveau. Wurde verkostet in Guide: Sauternes / Barsac (12 | 2012) INT"
Wine Enthusiast 95/100
2005 Vintage Tasted: Jan 2008
Under the control of white wine wizard Denis Dubourdieu, this is one of the great wines of Barsac. It has intensity of sweetness, but just the right lightness, which gives it freshness as well as richness. This is a great wine in its early stages, and is certainly likely to age over many years.
The Wine Independent, Tasted: Jul 2022, to drink: 2022 to 2050
- 14 % Vol. Alc., Naturkork
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flascheninhalt: 3,0 Liter
- Erzeuger/Abfüller: Domaines Denis Dubourdieu, Verantw. Denis Dubourdieu, 15, Gravas, F-33720 Barsac, Tel. +33 (0)5 56 62 96 51, email: [email protected]
259,00 €
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