Weine aus der Pfalz
Weingut Leiner - biologisch dynamischer Weinbau mit DEMETER-Zertifikat
Mit biologisch-dynamischem Weinbau führt das Weingut Leiner seit 2011 die DEMETER-Zertifizierung. „Wir wollen unsere Philosophie der Natur anpassen, nicht umgekehrt“, lautet die Zielsetzung der Familie Leiner.
Geleitet von ihrer Beziehung zur Natur liegt Jürgen und Sven Leiner die Identität der Pfälzer Kulturlandschaft am Herzen.
Seit 42 Jahren bewirtschaftet der Familienbetrieb mit Leidenschaft und Hingabe seine Weinberge. Die Lagen profitieren vom einmaligen Profil des Südpfälzer Höhenzuges Kleine Kalmit.
Ihre ökologische Bewirtschaftung führte die Familie mit impulsgebender Arbeit 2005 zum BIO-Zertifikat. Ein hohes Maß an Handarbeit im Weinberg oder auch Spontanvergärung des Traubensaftes mit der eigenen Hefeflora bildeten die Grundlage.
Mit einem guten Stück Geduld entstanden so Garanten für Naturprodukte mit Herz und Seele.
2020 Kuriosum Rotwein Jürgen und Sven Leiner
Rotwein trocken, Rebsorte: Dornfelder, Ertrag: 55 hl/ha, 21 Monate gelagert in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche
verkostet November 2022:
2020 Kuriosum Jürgen und Sven Leiner zeigt sein sattes, dunkles Purpur. In der Nase reife Frucht schwarzer Johannisbeeren, Holunderbeeren und etwas Toast. Beim Ansatz im Mund weiche, warme Textur. Zum Gaumen hin öffnet der Kuriosum sich, um das gute Tanningerüst zu präsentieren. Hier vor allem seidig mit feiner Säure. Der Abgang überzeugt in gewohnter Manier durch seine Eleganz.
Wieder einmal zeigt uns Familie Leiner ein schönes Beispiel, welches Potenzial der Dornfelder in der Pfalz haben kann.
- 12,5 % Vol. Alc., Naturkork
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flascheninhalt: 0,75 l
- Erzeuger: Weingut Jürgen Leiner, Abfüller: Sven Leiner, Arzheimer Str. 14, 76831 Ilbesheim
18,50 €
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