Forgeurac klingt französisch. In der Tat, das Burgund war lange die Heimat der beiden Önologen Marco Pfliehinger und Uwe Lange. Aus ihrer Liebe zu Chardonnay und Pinot Noir ließen sie in einer alten Schmiede (frz.: forge) im badischen St. Leon das Weingut Forgeurac entstehen.
Den Pinot Noir „Engelsfelsen“ aus einer Terrassenlage kennt man von Forgeurac. Aber einen Badischen Landwein anzubieten heißt überzeugen zu dürfen. Also einen Wein, der keiner Prüfungskommission unterworfen werden muss und damit ohne organoleptische Probe (die der menschlichen Sinne) auch keine Prüfungsnummer erhält. Bedeutet aber nicht, dass mit Fehlen der Prüfungsnummer automatisch die Qualität leidet.
Handwerklich gut gemachte Weine bieten etliche Winzer schon länger als „Landwein“ an, weil ihre Vorstellung von Qualität eine andere ist als die der Prüfungsbehörde. Dazu durften Winzer die Idee ihrer Weine erstmals 2017 beim 1. Badischen Landweinmarkt in Müllheim präsentieren…und das mit nachhaltigem Erfolg. Forgeurac war dabei.
Weingut Forgeurac
Cuvée aus 60 % Chardonnay, 40 % Weißburgunder
Der Blanc Forgeurac zeigt sich in heller, goldgelber Farbe. Aromen von reifer Honigmelone mit einer guten Portion Kräuterwürze wissen auf Anhieb zu gefallen. Druckvoll, mit präsentem Tannin kommt der Wein am Gaumen an. Sein cremiger Schmelz bleibt lange im Mund und verleiht der Säure einen angenehmen, lang anhaltenden Eindruck.
14,89 €
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Weingut Forgeurac
Rebsorte: Pinot Blanc
Sein helles, glänzendes Goldgelb zeigt der Pinot Blanc Forgeurac im Glas. Der Nase präsentiert er ein komplexes Fruchtbouquet von reifen, hellen Beeren, weißem Pfirsich und Stachelbeere. Klar gezeichnet mit einer Spur Schmelz nimmt die Frucht Platz im Mund. Ihr verleiht die feingliedrige Säurestruktur gutes Reifepotenzial.
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Weingut Forgeurac
Rebsorte: Pinot Noir
Ein klares, mittleres Granatrot zeigt der Pinot Noir Forgeurac. Der Nase bietet er feine, rauchige Aromen, Eukalyptus, geröstetes Brot und im Hintergrund Gewürznelke. Am Gaumen zeigt er sich fest mit prägnanter, gut integrierter Säure und weichem Tannin im Nachhall.
19,50 €
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Weingut Forgeurac
Die Vorfreude kommt schon auf beim Entfernen der weichen Wachskapsel mittels scharfem Messer. Sodann darf der Riegelberg Pinot Noir Forgeurac seine helle, klare, granatrote Farbe zeigen. Dem Glas entweicht eine wahre Aromenvielfalt aus kandierten Kirschen, reifen Brombeeren und einer Spur Karamell. Mit mehr Belüftung zeigen sich Noten von Gewürznelken, Pfeffer und Eukalyptus. Schon beim Ansatz im Mund überzeugt der Riegelberg druckvoll mit feingliedriger Struktur. Die reife Beerenfrucht harmoniert mit ihrem seidigem Tannin, erinnernd an den Granitboden im Terroir.
29,95 €
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Weingut Forgeurac
Im Jahrgang 2017 zeigt der Engelsfelsen Pinot Noir Forgeurac sich in hellem Granatrot. Seine Aromen leben von Kräuternoten wie Minze und schwarzem Tee, unterlegt von etwas Rauch. Die Fruchtkomponente übernehmen reife, rote Johannisbeeren mit Schattenmorellen. Seidig elegant wirkt die Frucht am Gaumen, wo sie mit guter Länge nachwirkt.
29,95 €
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