Frank Spiegel leitet das Weingut Ellermann-Spiegel und steht für Weine mit Trinkfluss, deren klare, ehrliche Frucht Weinfreunde begeistert. „ES muss Dir schmecken“ lautet seine Devise, wobei mit stetigem Wachstum des Weingutes Ellermann-Spiegel das Preisgefüge moderat geblieben ist.
2008 übernahm Frank Spiegel nach seiner Winzerausbildung die Verantwortung im Weingut Ellermann nahe Landau, im Bereich Südliche Weinstraße. Erfahrungen hatte er zuvor u.a. in den Weingütern Münzberg und Knipser gesammelt. Das Studium für Weinbau und Kellertechnik in Geisenheim rundete er ab mit einem Auslandssemester der Önologie im Bordelais.
Liter-Flasche, Weißwein trocken, Rebsorte: Grauburgunder
Der Grauburgunder Liter Ellermann-Spiegel zeigt sich in heller, goldgelber Farbe. Seine reife Aromen sind geprägt von gelben Früchten wie Mirabelle und Birne, hinzu kommen nussige Komponenten. Im Geschmack dominiert wiederum reife, gelbe Frucht begleitet von Gewürznoten.
22,50 €
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